4月も終わりに近づき、新たな生活リズムもだいぶ形になってきました。
学校行事はとにかくいっぱいで、懇談会や授業参観、教育説明会に部活動説明会、引き取り訓練に総会…
2人分のスケジュール調整に四苦八苦しております。
新生活の疲れが出やすいこの時期。
できるだけ家でのんびり過ごすように心がけています。そんなとあるパパがいない日。
夕飯はサボる気満々でしたが、娘さんが翡翠餃子を作ってくれるとのことでお言葉に甘えてみました。
なんだか色々成長しちゃってる娘さんと、料理の話しをしながら小松菜をゆで、すりつぶして生地にし、タネをつつんで… とやっていたらあっという間に2時間。
うん。今夜は餃子だけにしよう。
卵スープだけ作って、唯一のおかずである翡翠餃子をいっぱい食べました。
いいんじゃなーい♪
綺麗な緑に仕上がりました。